VxO Grill & BBQ återuppstår som tävlingslag!
Den 14/6 tar
vi färjan över Finland för att mäta krafterna med andra Svenska, Europeiska och
Amerikanska lag i BBQ Battle Finland som är en KCBS-Tävling.
Det ska bli riktigt spännande att få tävla under vårt ursprungliga namn igen,
vi har inte tävlat på 1,5 år som VxO Grill & BBQ. Förhoppningsvis ska vi hinna
med någon mer tävling innan året är slut men vi tar detta året som en "nystart".
Tävlingen går av stapeln i Tammerfors söndagen den 16/6 men efter inspektionen
på lördagen får man påbörja prepp och tillagning.
Obligatoriska inlämningar är:
Chicken 12:00
Pork Ribs 12:30
Pork 13:00
Beef Brisket 13:30
Utöver dessa brukar det tillkomma något ytterligare inlämning för att trixa till det lite. Som vanligt kommer vi inte kunna lägga upp bilder eller filmer på våra inlämningar förens efter bedömningarna är gjorda.
